Vorspeise

Der Startschuss des Menüs

Tischgeflüster
Ihre Gäste werden am Tisch begrüßt mit
	Tomate-Mozzarella-Spieß mit Basilikumpesto oder Balsamicoglace Schwarze und grüne Oliven im Glas Focaccia mit Tomaten-Pesto

Wildkräutersalat
mit Balsamico-Dressing, dazu gebackene Falafeln mit Minz-Joghurt

Geräucherte Entenbrust
mit Sauce Cumberland und Wildkräutersalat

Saisonaler Blattsalat
kombiniert mit:
	gebratenen Champignons und Balsamico-Dressing gratniertem Ziegenkäse und Feigen gebratenen Maultaschen geräuchertem Lachs

Kreieren Sie mit Hilfe der Bausteine Ihr Wunschmenü.