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Commis de Cuisine
(m/w/d)

 

Für die Saison von April bis Oktober 2022
oder als Ganzjahresstelle ab 1. Juni 2022
Vollzeit/Teilzeit

Einfach gute Küche,
die glücklich macht!


Wir sind die Terrasse der Ortenau – ein Ort, an dem einfach gute Küche dazu gehört.

Seit 2022 ist Daniel Neuberger Küchenchef auf Schloss Staufenberg und sorgt mit seinem regional geprägten Stil für guten Geschmack. Mit langjähriger Erfahrung bringt er neue Ideen in die Schlossküche und liebt es, im Traditionellen stets auch das Neue zu entdecken – am liebsten gemeinsam im Team.

Unsere Leistungen

  • Übertarifliche Bezahlung und Zuschläge für Sonntage, Feiertage und die Nacht
  • 4-Tage Woche in der Nebensaison, Dienstplangestaltung per App und minutengenaue Zeiterfassung
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie jährliche Mitarbeitergespräche mit dem Blick auf dein Wohl und deine Entwicklung
  • Möblierte Personalzimmer im Ort, Unterstützung bei der Wohnungssuche und umfängliche persönliche Betreuung durch unseren Mitarbeiter Concierge
  • 30 Tage Urlaub ab dem dritten Jahr
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Kindergartenzuschuss, Fahrtkostenzuschuss oder Tankgutschein
  • Weitreichendes Mitarbeitervorteilsprogramm, Betriebsfeiern und Ausflüge zu Lieferanten
  • Mitarbeiter-Ferienhaus in Lochau am Bodensee

 Deine Aufgaben

  • Mit Neugierde entdeckst Du die Vielfalt unserer Küchenposten
  • Dabei freust dich über eine gute Blutwurst genauso wie über den perfekten Salat und drückst deine Wertschätzung in Form von sorgfältiger Verarbeitung aus
  • Du bist neuen Gerichten gegenüber aufgeschlossen und entwickelst die monatlich wechselnden Specials mit
  • Die Einhaltung und Kontrolle von Qualität- und Hygienestandards sind für dich selbstverständlich und du teilst dein Wissen gerne im Team

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Tasche und eventuell schon erste Berufserfahrung in der Küche
  • Auch an stressigen Tagen behältst du einen kühlen Kopf, bist in der Lage Aufgaben zu priorisieren und überzeugst mit Loyalität, Zuverlässigkeit und Teamgeist
  • Du hast gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und sprichst im besten Fall Englisch

Deine Persönlichkeit und deine Bereitschaft sich weiterzuentwickeln stehen für uns an erster Stelle. Lass uns gemeinsam deine beruflichen Kenntnisse erweitern.
Auch leidenschaftliche Quereinsteiger sind herzlich Willkommen.

Dein Team

Auf Schloss Staufenberg erwarten dich 25 Mitarbeiter, die auf der Terrasse der Ortenau miteinander arbeiten und lachen. Mit wunderschönem Blick ins Durbachtal bis hin nach Straßburg, dem Elsass und den Vogesen. Nur wenige Minuten von unserem Stammhaus, dem Hotel Ritter entfernt.

Die #schlosstaufenbergcrew freut sich auf Dich!

Bitte senden uns Deine Bewerbung als PDF zu – vielen Dank!

Du möchtest uns vorab kennenlernen und uns erzählen, wer Du bist und was Dich begeistert?
Für ein erstes, digitales Gespräch freuen wir uns über Terminvorschläge per WhatsApp: 0157 356 189 46 – ganz ohne Bewerbungsunterlagen!


Deine 
Ansprechpartnerin



      Alexandra Löchte
_______________________

Human Resources 
Hotel Ritter Durbach & Schloss Staufenberg
Tel. 0781 93 23-211
bewerbung@schloss-staufenberg.de


Kontakt

Markgraf von Baden
Weinstube Schloss Staufenberg
77770 Durbach
Tel.: +49 (0) 781 9246 5838

weinstube@schloss-staufenberg.de
www.schloss-staufenberg.de

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